- Aproveite as sobras de arroz, misturando com ovos batidos. Frite e sirva como acompanhamento de carnes.
- Se você esqueceu de pôr sal no arroz e ele já estiver cozido, misture a quantidade de sal para aquela porção em um copo de água e jogue por cima do arroz. Leve a panela de volta ao fogo até secar.
- Para desgrudar restos de arroz do fundo da panela, coloque um pouco de água e vinagre e deixe ferver. O arroz sairá facilmente.
- Para que o arroz guardado em lata não fique úmido, coloque junto uma fatia de pão. Ela absorverá toda a umidade. |